检测中心提供的溶菌酶检测的适用样品包括：食品、鸡蛋蛋清、口腔清洁护理用品、出口葡萄酒、奶和奶制品等。

检测项目：

溶菌酶含量、外观、溶菌酶活力、杂质含量等。

GB/T 36390-2018 工具酶 溶菌酶

GB 1886.257-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 溶菌酶

GB/T 30990-2014 溶菌酶活性检测方法

GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定 分光光度法

QB/T 5601-2021 口腔清洁护理用品 牙膏和口腔清洁护理液中溶菌酶抗菌活性的测定

WS/T 647-2019 溶葡萄球菌酶和溶菌酶消毒剂卫生要求

QB/T 5030-2017 溶菌酶

SN/T 4675.12-2016 出口葡萄酒中溶菌酶的测定 液相色谱法

BS DD ISO/TS 27105-2010 奶和奶制品.用HPLC测定鸡蛋蛋白溶菌酶

检测流程步骤

温馨提示：以上内容仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。